Doğal Fındık Tadına Sahip Soğuk Sıkım Ceviz Yağı

Çin'in 600.000 mu standart ekim alanına sahip çekirdek ceviz üretim üssü olan Yunnan'ın birinci sınıf bir uzmanlık alanı olan soğuk preslenmiş ceviz yağımız, yalnızca yüksek kaliteli Yunnan ince kabuklu cevizlerden üretilmiştir. Bol güneş ışığı alan ve önemli sıcaklık farklılıklarına sahip dağlık bölgelerden (deniz seviyesinden 1800-2300 m yüksekte) elde edilen ceviz, dolgun tanelere ve yüksek yağ içeriğine sahiptir (%65-%75 üst simge:2). Kimyasal katkı maddeleri olmadan fiziksel soğuk presleme teknolojisini (sıcaklık ≤40°C) benimseyen yağ, cevizin doğal fındık aromasını ve tam besin değerini korur. Codex Alimentarius (CXS 210-1999) superscript:5 ve FDA standartlarıyla tam uyumlu olup, dünya çapındaki üst düzey gıda, sağlık ürünleri ve bebek maması pazarları için ideal bir seçimdir.

Otantik Yunnan İnce Kabuklu Ceviz Hammaddesi

Yunnan'ın ulusal coğrafi işaretli ceviz çeşitlerinden seçilmiştir (üst simge:3), ince kabuklu (kırılması kolay) ve dolgun çekirdekli. Mineral açısından zengin dağ topraklarında, sıkı kalite kontrolüyle yetiştirildi; %100 elle toplandı, küf yok, böcek hasarı yok ve düşük pestisit kalıntısı var (normal çeşitlere göre %50 daha az üst simge:2). Yüksek saflıkta hammadde, yağın saf lezzetini ve güvenliğini sağlar.

Düşük Sıcaklıkta Soğuk Preslenmiş İşçilik

Yüksek ısı ve kimyasal ekstraksiyondan kaçınılarak ≤40°C'de fiziksel soğuk presleme yoluyla işlenir. Üst simge:2 . Bu teknoloji, yağın doğal altın rengini ve taze fındıksı kokusunu korurken, E vitamini, bitkisel yağlar (fitosteroller) ve polifenoller gibi aktif besin maddelerini maksimum düzeyde korur. Hidrojenasyon yok, koku giderme yok ve yapay katkı maddesi yok; gerçekten doğal ve sağlıklı.

Zengin Beslenme ve Hassas Lezzet

Dengeli bir yağ asidi profiline sahiptir: %72,6 çoklu doymamış yağ asitleri ve %19,6 tekli doymamış yağ asitleri üst simge:4, kolesterol içermez. Tadı hafif ve narindir, taze ceviz tatlısıdır ve ağızda acı bir tat bırakmaz; bu da onu doğrudan tüketime ve çeşitli mutfak uygulamalarına uygun hale getirir. Kalsiyum, magnezyum ve manganez gibi mineraller açısından zengindir:4 küresel sağlık tüketimi trendlerine hitap eder.

Doğrudan tüketim: Daha fazla besin ve lezzet için salataların, yoğurdun veya yulaf ezmesinin üzerine gezdirin.

Bebek maması: İdeal tamamlayıcı gıda maddesi (6 aydan büyük bebekler için uygundur)

Mutfakta kullanım: Düşük ısıda pişirme, tavada kızartma ve çorba bitirme (duman noktası: 160°C üst simge:6 )

Gıda işleme: Birinci sınıf fırıncılık, şekerleme ve sağlık takviyeleri için hammadde

Perakende: Organik gıda mağazaları, süpermarketler ve özel gıda pazarları için birinci sınıf yemeklik yağ